bet体育365官网网站告诉玩具加盟商金牌店长是怎么练成的

时间：2017-12-12

栏目：品牌动态

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bet体育365官网网站益智玩具加盟总部每月都有定期的创客培训课程，从玩具专业知识到运营管理、活动策划、培养优秀的精英店长，玩具加盟老板从成为店长的一刻起，不再是一名普通的员工。玩具加盟老板必须站在经营者的角度，努力达成经营目标。一个优秀的店长，到底应该怎么做?

　　一、店长的身份

　　1、公司营业店的代表人

　　从玩具加盟商成为店长的一刻起，玩具加盟商不再是一名普通的员工，玩具加盟商代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，玩具加盟商必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。

　　2、营业额目标的实现者

　　玩具加盟商所管理的店面，必须有盈利才能证明玩具加盟商的价值，而在实现目标的过程中，玩具加盟商的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖玩具加盟商的个人的优异表现。

　　3、营业店的指挥者

　　一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是玩具加盟商，玩具加盟商不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，玩具加盟商必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响玩具加盟商的判断和思维。

　　二、店长应有的能力

　　1、指导的能力

　　是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

　　2、教育的能力

　　能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质。

　　3、数据计算能力

　　掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏。

　　4、目标达成能力

　　指为达成目标，而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。

　　5、良好的判断力

　　面对问题有正确的判断，并能迅速解决。

　　6、专业知识的能力

　　对于玩具加盟商所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。

　　7、营业店的经营能力

　　指营业店经营所必备的管理技能。

　　8、管理人员和时间的能力

　　9、改善服务品质的能力

　　指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。

　　10、自我训练的能力

　　要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。

　　11、诚实和忠诚

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　　三、店长不能有的品质

　　1、越级汇报，自作主张(指突发性的问题);

　　2、推卸责任，逃避责任;

　　3、私下批评公司，抱怨公司现状;

　　4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹;

　　5、有功劳时，独自享受;

　　6、不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处;

　　7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己;

　　8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲;

　　9、不愿严格管理店面，只想做老好人。

　　四、店长一天的活动

　　1、早晨开门的准备(开店前半小时)

　　A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况

　　B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

　　C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

　　D：宣布当日营业目标

　　2、开店后到中午

　　A：今日工作重点的确认，今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品?

　　B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

　　C：营业店近期产品品类进行销售量/额比较

　　D：今天的营业高峰是什么时候?

　　3、中午轮班午餐

　　4、下午(1：00~3：00)

　　A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

　　B：对发现的问题进行处理和上报

　　C：四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

　　5、傍晚(3：00~6：00)

　　A：确认营业额的完成情况

　　B：检查店面的整体情况

　　C：指示接班人员或代理人员的注意事项

　　D：进行订货工作，和总部协调

　　6、晚间(6：00~关门)

　　A：推销产品，尽力完成当日目标

　　B：盘点物品、收银

　　C：制作日报表

　　D：打烊工作的完成

　　E：做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

　　五、店长的权限

　　1、从业人员的管理

　　A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律

　　B：服务的管理：以优质的服务吸引回头客

　　C：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

　　D：对不合格的管理。一般分两种情况：

　　*对不合格的员工进行再培训

　　*对无药可救的员工进行辞退工作

　　2、缺货的管理

　　缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡。

　　3、损耗的管理

　　店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在滞销和临期产品的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。

　　营业店主要以收取现金为主，是店面的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响玩具加盟商所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

　　(1)当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机：

　　*员工没有请假就擅自离开门店

　　*店员无证据却怀疑他人不诚实

　　*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

　　*店员的工作态度异常

　　*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

　　*店员抱怨收银机有问题

　　当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。

　　(2)店员误入歧途时，有几种表现

　　*现金短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

　　*产品短缺，所收数目或结算核查数目时总和报表数目不符合

　　*员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入

　　*员工给顾客找零时，故意少给

　　*店员监守自盗

　　*开门和关门时偷窃产品

　　*下班或轮休时，偷窃产品或现金

　　当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除(上报公司后执行)

　　(3)作业疏忽产生损耗

　　*价格牌放置或标识错误

　　*账目检查错误

　　*店门没锁好

　　*物品有效期已过

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　　六、优秀店长日常管理怎么做

　　1.现场管理的内容

　　(1)一个店长要管理的内容：形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;

　　(2)店长=教练;店长不要总站在收银台，店长不是收银员;店长不要仅做销售，店长不是导购员;

　　(3)店长与员工的区别：店工是教练，店工负有教导与指导员工成长的职责;

　　(4)客人不进店：是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;

　　(5)客人进店不买：是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;

　　(6)客人试了不买：是导购员服务有问题，还是差临门一脚。

　　(7)店长在卖场：要观察员工、观察顾客、随时跟进。

　　2、团队沟通

　　(1)在一个团队，每个人的性格都和其成长经历和环境有关;

　　为人计较——沟通，原来是家庭困难——理解;

　　做人不自信——沟通，父母批评教育——理解;

　　(2)员工不听玩具加盟商的指导、意见或建议时，是因为双方没有建立信任，彼此的心没有打开，让员工接受玩具加盟商的建议，请先让员工接受玩具加盟商的人;

　　(3)沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;

　　(4)员工离职，80%是因为直接上司，就是店长的责任;

　　(5) 漫不经心的管理，失去一位员工; 用心的管理，留住一位员工;

　　(6)如果店长不合格，意味着向公司其他人表明，这就是我们用人的标准，所以不能容忍不合格的店长;

　　(7)店长：如果有错，是我的错，如果有业绩，是大家的功劳，店长是员工的“天”，玩具加盟商在员工面前，就代表公司。

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